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評鑑美食:鼎王麻辣鍋（高雄七賢店）
評鑑時間:2007-12-10
評鑑分數:(3顆星)
官方網站:鼎王麻辣鍋
服務態度：滿分（很有禮貌的服務與親切的口吻）
室內裝潢：中國味的滿分（很有心的店....看的出來）

說明:
期待很久的鼎王，是我聽秉錡這道地台中人極力推薦的必吃麻辣鍋，在我還沒回高雄之前，我就跟我的高中同學大聲推薦。這次回高雄，名義上是要為蔡大少爺過生日，實際上是要滿足我的口腹之慾，但是可能是我中午跟紫芃去吃了喜宴的關西，中午就是吃太多太多，連到了麻辣鍋門口我都還是飽的，可以想見的，我開動的時候，一點想吃與美味的讚美都沒有，完全沉溺在中午很飽的餐點中，過程中我們聊了很多工作上跟生活上的瑣事，不到一下子～約略１小時，三個人（我、饅頭、蔡世偉）一陣哀號，肚子快爆炸了，我真的很想說，其實要炸開的是我才對，因為我真的吃太多，也太不節制。基於以上的因素，這次的美食評鑑，我給他很低的分數，三顆星星。
或許鼎王真的如我同事同學所說，人間美味，但是吃過這一次的我........就覺得很普通耶，是我的舌頭的問題嗎？基本上我吃麻辣鍋重點在那鴨血，鴨血輸了！等於整鍋都輸了。

不過他們的服務的確很不錯，大家都很客氣，讓我印想最深刻的是第一次他們拿鍋上來的時候，服務人員要離開以前會給你個100度大鞠躬，起初我以為他在看瓦斯爐的火，但是他又會猛一抬頭（嚇到）用一種很微弱的蚊子聲音說：請慢用，所以我真的以為他在檢查瓦斯的火，但是接2連3的一直這種行為，我才發現，這是他們離開的標準動作。（哈哈哈～太有禮貌了）